과일가루

과일 분말은 지난 몇 년 동안 많은 인기를 얻었습니다. 사람들이 바쁜 생활에 바쁘게 지내면서 전 세계 인구의 주요 부분, 특히 일하는 사람들에게 영양실조의 영향이 점점 더 커지고 있습니다.

균형 잡힌 식단을 섭취하는 데에는 관심을 두지 않고, 시간 관리 대신 빠른 식사를 선택하여 심각한 결과를 초래하는 사람들이 많기 때문입니다. 이것은 음식과 과일 보충제가 등장한 곳입니다. 이러한 분말 물질은 빠른 식사와 섞이거나 일반 물과 함께 섭취할 수 있으며 신체의 영양 요구 사항을 충족시킵니다.

그러나 과일을 원래의 생 형태로 먹거나 단순히 과일 주스를 마시는 것보다 과일 보충제를 섭취하는 것과 비교하면 어떤 차이가 있습니까? 우리는 이 글에서 그것을 알아볼 것입니다.

연구에 따르면 과일 분말은 과일 영양 성분의 약 95%를 유지하는 경향이 있지만 여기에는 함정이 있습니다. 우리 몸은 주스나 고체 과일과 비교할 때 분말 보충제를 다르게 처리합니다. 일반적으로 신체는 과일 분말의 모든 영양소를 흡수할 수 없으며 과일 주스나 과일 자체를 섭취하는 것에 비해 많은 양을 놓칠 수 있습니다.

또한, 과일분말은 과일의 섬유질 함량이 결여되어 있어 과일의 섬유질 함량이 전혀 없거나 전혀 없다는 것을 의미합니다. 섬유질은 효율적으로 작동하는 소화 시스템에 필수적이며 신체가 음식을 더 잘 소화하고 영양분을 최대한 흡수하도록 도와줍니다.

이 섬유질 함량이 없기 때문에 우리 몸이 과일 분말 보충제의 모든 영양소를 처리할 수 없습니다. 반면에 과일 주스는 영양분을 전혀 잃지 않습니다. 과일 주스를 마시는 것은 과일을 먹는 것과 거의 같습니다.
주스는 동일한 양의 영양소를 유지하며 과일과 비교하여 동일한 양의 섬유질을 포함하지 않더라도 주스의 필수 영양소를 소화하고 흡수하는 것이 더 쉽습니다.

과일 분말은 천연 과일을 동결 건조시킨 후 원래 재료의 일부 영양가를 그대로 유지하면서 분말 물질로 가공하여 만든 영양 보충제입니다. 과일분말을 생산하는 동안 우리 몸에 꼭 필요한 항산화제, 비타민C 등 필수 영양소를 보존하는 것이 가능합니다.

과일 분말은 일반적으로 일반 물과 함께 섭취하거나 때로는 식사와 혼합하여 섭취합니다. 과일 분말을 섭취하는 유일한 목적은 신체가 충분한 양의 필수 영양소를 섭취하고 신체 내 이러한 영양소의 균형을 유지하는 것입니다. 이는 신체가 바쁜 일정에서 받는 빠른 식사로는 달성할 수 없습니다.

과일 분말을 만드는 주요 공정은 과일에 존재하는 물 분자를 모두 제거하고 완전히 건조되어 으깨면 분말이 될 때까지 탈수하는 것이지만, 여전히 원래의 영양 성분을 유지합니다.

이는 모든 과일은 60-70% 이상의 수분으로 구성되어 있는데, 이 수분을 제거하면 과일의 농축된 영양분만 분말 형태로 남게 되기 때문입니다.

과일 주스는 기본적으로 과일 가루와 반대입니다. 과일을 탈수하여 분말로 만드는 대신 착즙 과정이 훨씬 더 간단합니다. 기본적으로 과일 내부에 존재하는 모든 수분 함량을 추출하고 건조한 부분은 제거합니다.

과일 주스는 여전히 과일의 원래 영양 성분을 상당 부분 유지합니다. 왜냐하면 주스 안의 물은 여전히 ​​포함된 영양분과 거의 동일한 양을 흡수할 수 있기 때문입니다.

과일 주스(냉간 압착 주스의 장점)에는 생과일에 비해 섬유질이 많이 포함되어 있지 않지만 신체가 섬유질을 더 효율적으로 흡수하고 소화하는 것은 여전히 ​​쉬운 일입니다. 따라서 매일 과일 주스 한 잔을 마시는 것은 과일을 먹거나 과일 분말 보충제를 섭취하는 것과 동일한 이점을 얻을 수 있습니다.