동결건조 호박 주사위 공급업체:
동결건조 호박 주사위는 저온 진공 환경에서 박피, 절단, 세척, 데치기, 여과, 농축, 성형, 동결 건조 등의 과정을 거쳐 승화점 온도를 거쳐 수분을 제거하여 호박 동결-건조를 얻는 과정을 말한다. 건조된 과립. 호박 알갱이는 1-3, 3*3, 5*5, 10-10, 15*15 등 다양한 크기로 맞춤 제작할 수 있습니다.

관지에를 선택하는 이유는 무엇입니까?
• 전문팀:
당사의 제품은 ISO, HAHALA, Kosher 등의 인증을 받았습니다.
• 전문적인 경험:
우리는 20년 동안 FD 호박에만 집중해 왔습니다.
• 자체 생산 라인:
우리는 자체 동결 건조 생산 라인을 보유하고 있습니다.
• 순수 천연
• 순수 천연
Guanjie의 동결 건조 호박 주사위에는 추가 첨가물이 포함되어 있지 않습니다. 색과 맛이 그대로 유지됩니다.
COA:
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목 |
사양 |
결과 |
방법 |
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기본 제품 정보 |
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속과 종 |
무사 나나 루르 |
따르다 |
/ |
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공장의 일부 |
과일 |
따르다 |
/ |
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원산지 |
중국 |
따르다 |
/ |
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관능 데이터 |
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색상 |
원하는 색상이 나와야 합니다 호박은 알갱이 모양이고 색깔은 주황색이다. |
따르다 |
GB7101-2022 |
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맛과 냄새 |
호박 고유의 향과 맛이 나고 이취가 없어야 합니다. |
따르다 |
GB7101-2022 |
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형질 |
정상적인 시력에는 이물질이나 굳어짐이 없습니다. |
따르다 |
GB7101-2022 |
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프로세스 데이터 |
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건조방법 |
동결건조 |
따르다 |
/ |
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물리적 특성 |
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세분화된 크기 |
맞춤형 |
따르다 |
GB/T 5507-2008 |
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건조 감량 |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
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중금속 |
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총 중금속 |
<10ppm |
따르다 |
USP<231>, 방법 II |
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처럼 |
<2.0ppm |
따르다 |
AOAC 986.15, 18일 |
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납 |
<2.0ppm |
따르다 |
AOAC 986.15, 18일 |
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CD |
<0.5ppm |
따르다 |
AOAC 986.15, 18일 |
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수은 |
<0.5ppm |
따르다 |
AOAC 971.21, 18일 |
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농약 잔류물 |
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666 |
<0.2ppm |
부정적인 |
GB/T5009.19-1996 |
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DDT |
<0.2ppm |
부정적인 |
GB/T5009.19-1996 |
흐름도:

소개
동결 건조 호박 주사위는 동결 건조 과정을 거친 호박의 작은 조각입니다. 이러한 동결건조 공정의 결과로 호박 본래의 모양과 색상, 풍미를 그대로 유지하면서 가볍고 바삭한 제품이 탄생했습니다. 동결 건조 호박 주사위는 말린 과일의 아삭함과 호박의 은은한 단맛이 결합된 독특한 식감을 가지고 있습니다. 또한, 동결건조 호박 주사위는 전통적인 건조 호박이나 통조림 호박에 비해 몇 가지 장점이 있습니다. 가볍고 보관이 용이하며, 수분이 제거되어 유통기한이 길어집니다. 따라서 캠핑 여행, 배낭 여행 또는 가볍고 부패하지 않는 음식이 필요한 모든 상황에 이상적입니다. 또한, 동결 건조된 호박 주사위는 영양가 있는 간식 옵션입니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 함유되어 있으며, 모두 동결건조 과정을 거쳐 보존됩니다. 이는 설탕이 함유된 스낵이나 가공된 스낵에 대한 건강한 대안이 됩니다.
장점
1. 영양가 보존: 냉동 건조 호박 주사위의 가장 중요한 장점 중 하나는 신선한 호박의 영양가를 보존하는 능력입니다. 동결건조 공정은 호박을 빠르게 얼린 뒤 액체 상태를 거치지 않고 고체 상태의 물을 직접 증기 상태로 승화시키는 공정이다. 이 부드러운 공정은 호박의 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 파괴를 최소화하여 동결 건조 제품의 영양 밀도를 높게 유지합니다.
2. 긴 유통기한: 동결 건조된 호박 주사위는 신선한 호박에 비해 유통기한이 훨씬 더 깁니다. 동결건조 과정에서 수분이 제거되므로 미생물 성장 및 부패 위험이 크게 줄어듭니다. 따라서 동결 건조된 호박 주사위는 장기간 보관할 수 있는 탁월한 선택이며 계절에 관계없이 일년 내내 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다.
3. 편리함과 다재다능함: 동결 건조 호박 주사위의 편리함과 다재다능함은 무시할 수 없습니다. 가볍고 취급이 용이하며, 냉장보관하지 않고도 밀폐용기에 담아 보관할 수 있습니다. 따라서 달콤한 요리부터 짭짤한 요리까지 다양한 요리에 사용하기에 이상적이며, 요리사와 요리사가 신선한 호박을 껍질을 벗기고, 씨를 뿌리고, 자르는 번거로움 없이 요리법에 호박을 빠르게 포함시킬 수 있습니다.
4. 풍미와 식감 향상: 동결 건조 호박 주사위는 생호박보다 더 풍부하고 풍부한 맛을 제공합니다. 동결건조 과정에서 수분을 제거하면 본연의 단맛과 호박 향이 더욱 살아나 다양한 요리의 맛을 살려주는 탁월한 선택이 됩니다. 또한, 동결 건조 호박 주사위의 다공성 질감으로 인해 재수화 시 맛과 수분을 빠르게 흡수할 수 있어 조리된 음식과 생음식 모두에 적합합니다.
애플리케이션
1. 베이킹 및 요리: 냉동 건조 호박 주사위는 다양한 베이킹 및 요리 레시피에서 신선 호박이나 통조림 호박 대신 사용할 수 있습니다. 그들은 파이, 케이크, 머핀, 빵에 풍부하고 자연스러운 호박 맛을 더합니다. 동결건조 호박의 농축된 성질은 적은 양으로 많은 양의 생호박과 동일한 풍부한 맛을 제공할 수 있음을 의미합니다.
2. 스무디 및 음료: 스무디, 밀크셰이크 및 기타 음료에 냉동 건조 호박 주사위를 추가하는 것은 영양을 강화하는 쉬운 방법입니다. 잘게 썬 호박을 액체에 직접 섞어 호박 맛이 살짝 나는 부드럽고 크리미한 질감을 만들 수 있습니다. 특히 호박맛 음료가 인기를 끄는 가을, 겨울에는 더욱 매력적이다.
3. 요거트 및 파르페 토핑: 냉동 건조 호박 주사위는 요거트, 파르페 및 기타 유제품 디저트의 토핑으로 사용할 수 있습니다. 한입 먹을 때마다 바삭바삭한 식감과 풍부한 호박 맛을 더해 요리를 더욱 흥미롭고 즐겁게 만들어줍니다.
4. 샐러드 장식: 독특하고 시각적으로 매력적인 장식을 위해 동결 건조된 호박 주사위를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 밝은 오렌지색과 아삭아삭한 질감이 다른 샐러드 토핑과 대조되어 어떤 식사에도 축제 분위기를 더해줍니다.
5. 간식 및 트레일 믹스: 냉동 건조 호박 주사위는 건강한 간식으로 단독으로 즐기거나 트레일 믹스에 첨가할 수 있습니다. 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 만족스럽고 영양가 있는 간식을 찾는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
6. 이유식: 냉동 건조 호박 주사위를 사용하면 영양가 있고 맛있는 이유식을 만들 수 있습니다. 쉽게 섞이고 아기의 성장과 발달에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질과 같은 필수 영양소를 제공합니다.
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자주 묻는 질문
1. 동결건조 깍둑썰기한 호박이란?
동결건조 호박 큐브는 동결건조 기술을 통해 가공된 호박 조각입니다. 호박을 저온에서 급속 냉동시킨 후 진공상태에서 천천히 수분을 제거함으로써 호박 본래의 맛과 영양가, 색상을 유지하는 기술입니다.
2. 동결건조 깍둑썰기한 호박과 생호박의 차이점은 무엇인가요?
동결건조 호박과 생호박은 맛, 식감, 유통기한에 상당한 차이가 있습니다. 신선한 호박은 수분이 충분하고 촉촉한 질감을 가지고 있습니다. 동결 건조된 호박 주사위는 바삭하고 맛있으며 씹고 소화하기 쉽습니다. 또한 동결 건조된 잘게 썬 호박은 대부분의 수분이 제거되어 미생물 성장 가능성이 줄어들기 때문에 유통기한이 더 깁니다.
3. 동결건조 호박큐브를 만드는 과정은 어떻게 되나요?
동결건조 호박 주사위의 생산 공정은 호박의 세척, 절단, 사전 냉동, 진공 건조 및 포장 단계를 포함합니다. 먼저 호박을 깨끗이 씻어 균일한 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 호박 조각을 저온에서 급속 냉동합니다. 그런 다음 진공 환경에서 물을 천천히 제거합니다. 마지막으로 냉동 건조된 호박 큐브는 보관 및 운송을 위해 포장됩니다.
4. 동결건조 호박 큐브의 영양가는 얼마나 되나요?
동결건조 깍둑썰기한 호박은 비타민A, 비타민C, 식이섬유, 미네랄 등 호박의 영양분을 대부분 그대로 유지하고 있습니다. 이 성분들은 시력 유지, 면역력 강화, 소화 촉진에 중요한 역할을 합니다.
5. 동결건조 깍둑썰기한 호박에 첨가물이 들어있나요?
고품질 동결건조 호박은 일반적으로 첨가물이나 방부제가 전혀 포함되어 있지 않습니다. 호박 본래의 맛과 영양가를 보존하기 위해 동결건조 등 물리적인 방법을 통해 가공합니다.
6. 냉동건조 호박큐브를 보관하면 최고의 맛을 유지할 수 있나요?
동결건조 호박 큐브의 최고의 맛과 영양가를 유지하려면 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 제품의 변질을 방지하기 위해 직사광선과 고온 다습을 피하세요.
7. 동결건조 호박 큐브를 먹는 방법은 무엇인가요?
동결건조된 깍둑썰기한 호박은 바로 간식으로 섭취할 수도 있고, 베이킹, 요리, 디저트에 활용하기도 합니다. 물이나 우유에 쉽게 용해되어 식품에 풍부한 맛과 영양가를 더해줍니다.
8. 깍둑썰기한 호박을 동결건조하는 것과 깍뚝썰기한 호박을 건조하는 것의 차이점은 무엇인가요?
동결건조 깍둑썰기한 호박과 건조 깍둑썰기한 호박은 생산과정과 맛에 상당한 차이가 있습니다. 깍둑썰기한 호박을 건조하는 것은 열풍이나 자연건조를 통해 수분을 제거하고, 깍둑썰기한 호박을 동결건조하는 것은 진공상태에서 천천히 수분을 제거합니다. 따라서 동결건조 깍둑썰기한 호박은 본래의 맛과 영양가를 더 잘 유지하고 더욱 바삭바삭한 식감을 선사합니다.
9. 동결건조 깍둑썰기한 호박이 체중 감량에 도움이 되나요?
동결건조된 호박 자체는 직접적인 체중 감량 효과가 없습니다. 그러나 저칼로리, 고섬유질 특성으로 인해 포만감을 높이고 소화를 개선하는 데 도움이 되는 체중 감량 다이어트의 일부로 사용할 수 있습니다.
10. 동결건조 호박 깍둑썰기와 호박분말의 차이점은 무엇인가요?
동결건조호박큐브는 호박을 통째로 동결건조한 제품이고, 호박분말은 호박을 분쇄하여 분말화한 제품입니다. 둘 사이에는 모양, 맛, 용도에 상당한 차이가 있습니다. 동결건조 호박 주사위는 호박 본래의 모양과 맛을 그대로 유지해 간식이나 요리 재료로 더 적합합니다. 호박 가루는 디저트, 음료 및 기타 음식을 만드는 데 더 편리합니다.
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